Cuisine et délices

22 mars 2009

terrine de canard aux pistaches

bonsoir je vous propose une recette de terrine de canard que j'ai servi en entrée ce midi trés bonne et trés parfumée je l'ai vu chez cannelle et cacao j'ai doublé les quantités et ajouté des quelques figues au centre pas de photo de la terrine en entier...

Posté par isa67 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, terrine

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21 mars 2009

soufflé au fromage

Bonsoir je vous propose cette recette de soufflé que je viens de tester et qui est très bonne Elle est de Benoît Molin, de son livre " Soufflés " Ingrédients pour 4 personnes 5 œufs150 g de fromage fraîchement râpé 35 g de farine25 g de beurre25 cl de...

Posté par isa67 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2009

macarons roses pour la journée du macaron

bonjour de macarons en forme de coeur pour la journée du macarons et des macarons roses nacrés toujours selon la recette de marina du site pure gourmandises 110 g de blancs d’œufs séparés des jaunes depuis 3 jours 225 g de sucre glace 125 de poudre d’amande...

Posté par isa67 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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18 mars 2009

gâteau aux framboises

Bonjour Je vous propose ce gâteau aux framboises il est délicieux j’ai trouvé la recette sur le site l’internaute Il est facile à réaliser j’ai remplacé l’huile par le beurre je préfére les filles aiment beaucoup je l'ai fait pour le goûter il y avait...

Posté par isa67 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises

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16 mars 2009

porc massalé

J’avais ce mélange d’épices que je voulais absolument tester C’est un plat réunionais qui a beaucoup plu à toute la famille Ingrédients : 600 g d'échine de porc coupé en dés 200 g d'oignons émincés 2 cuillère à soupe de Massalé 3 tomates mixées (j'ai...

Posté par isa67 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc

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15 mars 2009

l'entremet cappucino

Bonjour je vous propose aujourd’hui cet entremet vu chez marie pierre du blog à mes nuits blanches j'ai respecté sa recette J’ai testé comme décoration le tour en chocolat ! ! vu sur le blog " le fruit de ma passion et trés bien expliqué mes remarques:...

Posté par isa67 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, entremets

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14 mars 2009

le tour du monde en 232 recettes : la zambie

bonsoir je participe à ce concours Le tour du monde en 232 recettes c’est la zambie que gwen a tiré au sort pour moi ! la zambie est un pays d' Afrique australe , sans accès à la mer. Issu de la Rhodésie du Nord britannique, il fait partie du Commonwealth...

Posté par isa67 à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2009

petits choux et mini éclairs au chocolat , vanille et café

Bonjour Je vous propose aujourd’hui des choux et mini éclairs au chocolat vanille et café mais c'était trés bon bonne journée

Posté par isa67 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fêtes

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7 mars 2009

tajine de dorade au miel et aux raisins

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette qui provient du livre les poissons de weight watchers elle est excellente 1 dorade de 1,5 kg (écaillée et vidée)3 cc d'huile d'olive1 cc de cannelle (pour moi un quart de baton de cannelle que je casse...

Posté par isa67 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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6 mars 2009

filet mignon de porc aux epices

bonjour je vous propose aujourd'hui ce filet mignon aux épices qui est délicieux et facile à réaliser cette recette provient du site 750g.com 1 kg de filet mignon (porc), 2 c. à soupe d'huile, 1 cuiller à soupe de piment doux, quelques graines de poivre...

Posté par isa67 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc

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