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Cuisine et délices

8 mai 2009

macarons au citron

macarons au citron
bonjour je vous propose des macarons au citron ils sont trés bon la recette vient du livre de stéphane glacier un amour de macarons j'ai voulu tester une autre recette je vous rappellee que vous pouvez vous abonner à la news letter si vous le souhaitez...
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1 mai 2009

magret de canard miel et amandes

magret de canard miel et amandes
Bonjour je vous propose aujourd’hui Cette recette de magret de canard trouvé chez marmiton je l'ai réalisé pour un repas d'anniversaire même les enfants ont aimé ce côté sucré salé ingrédients 2 filet de magret de canard environ 3 cuillères à soupe d'amandes...
29 avril 2009

moelleux au chocolat

moelleux au chocolat
bonjour je vous propose cette recette de gateau qui est trés bonne et sans beurre!! elle est de christophe felder j'ai vu cette recette chez doria et sur le forum de cuisine notre cuisine au coin du feu ingredients 4 oeufs 125g de chocolat noir (160g...
29 avril 2009

crevettes au paprika et poivre rose

crevettes au paprika et poivre rose
bonjour je vous propose ce plat de crevettes qui est trés bon je l'ai servi avec des pâtes fraiches la sauce était un peu liquide je l'epaissirais la prochaine fois ingrédients 500g de crevettes roses 3 gousses d'ail sel poivrehuile d'olive8 cl de cognac...
27 avril 2009

entremets mousse framboise et mousse vanille pour un anniversaire

entremets mousse framboise et mousse vanille pour un anniversaire
bonjour je vous propose cet entremets réalisé pour l'anniversaire de mon beau père je l'ai fait hier pour le repas de ce midi pas de photo de la réalisation je n'ai pas eu le temps: ingredients biscuit 2 oeufs 50g de sucre 30g de maizena et 30g de farine...
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24 avril 2009

galettes de carottes

galettes de carottes
bonsoir je vous propose ces galettes de carottes que j'ai servi en accompagnement de côtes de veau grillés hier midi c'est simple et facile à préparer la recette vient du site marmiton ingredients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de créme fraiche (10cl de...
24 avril 2009

surprise au citron

surprise au citron
Bonjour je vous propose cette recette tirée du livre de cuisine le cordon bleu « pudding et desserts » Cela faisait longtemps que je ne l’avait pas réalisée elle est délicieuse je participe au jeu du fruit vedette et cette fois c’est le citron il est...
21 avril 2009

macarons à la pistache

macarons à la pistache
bonjouraujourd'hui je vous propose des macarons à la pistacheje les ai réalisé pour aller chez mes beaux parentsnous fêtions ce week end les 80 ans de mon beau père j'ai repris la recette du site pure gourmandisej'ai juste fait une créme à la pistache...
17 avril 2009

brioches

brioches
Bonjour Aujourd’hui encore une brioche excellente !! un grand succès chez nous J’ai vu la recette chez manueb du blog " hum ça sent bon " j'ai utilisé ma machine à pain j’ai repris la recette qui est du patissier alsacien thierry mulhaupt ingrédients500...
15 avril 2009

un gateau au chocolat

 un gateau au chocolat
bonjour je vous propose une recette de gâteau au chocolat. elle est basé sur la recette des mini muffins c'était le dessert du repas de mercredi dernier ingrédients250g de chocolat noir 150g de beurre100g de sucre4 oeufs80g de farine 1/2 sachet de levure2...
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