Cuisine et délices

16 juin 2008

le gateau l'eclat de rubis

bonsoir Voici un gateau réalisé pour la fête des pères je l’avais déjà réalisé auparavant :par exemple pour nos 40 ans C’est une recette du blog amuses bouche pour 8 personnes Préparation : 45min Cuisson : 15min J’ai mis mes modifications Ingrédients...

Posté par isa67 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, entremets

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8 juin 2008

tarte aux framboises

bonjour aujourd'hui je vous présente une tarte aux framboises la pate à tarte est une recette de christophe michalak la pâte à tarte sucrée: 190g de farine 20g de fécule de pommes de terre 90g de sucre glace 130g de beurre 35g de poudre d'amandes 1 pincée...

Posté par isa67 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, tarte sucrée

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2 juin 2008

LE FRAISIER

bonsoir je vous présente un fraisier réalisé pour le repas de dimanche midi j'avais des invités je l'ai réalisé plusieurs fois la recette vient du site amuses bouche de sylvie J’ai un peu modifié la recette de sylvie je n’ai mis que des fraises (de mon...

Posté par isa67 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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30 mai 2008

financiers à la pistache

Pour utiliser des blancs d’œufs je fais souvent des financiers à la pistache ou plûtot à la pate de pistache J’ai trouvé la recette chez la cuisine de lili Financiers à la pistache Ingrédients : 150 g de sucre glace150 g de beurre75 g de poudre d'amande60...

Posté par isa67 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache

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28 mai 2008

chartreuse aux pommes

hier c'était la fête des voisins et j'ai preparédes gougères au chorizo recette à venir etune chartreuse aux pommesla recette vient du blog a mes nuits blanches un des blogs culinaires que j'admire énormément Charteuse aux pommes ingrédients pour la dacquoise...

Posté par isa67 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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25 mai 2008

pavlova aux mangues

bonjour voici mon dessert pour la fête des mères d'aprés une recette de bernard dauphin Ingrédients 4 blancs d’œufs pour le sucre :le poids des blancs d’œufs * 2 pour cette recette 150 g de blancs d’œufs 300 g de sucre 1 CS à soupe de farine ou de maizena...

Posté par isa67 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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23 mai 2008

panna cotta au lait de coco et mangue

encore un dessert, vous l'avez constaté je suis plûtot desserts la pannacotta est un dessert facile à réaliser c'est une recette d'hervé moreau trouvé chez" l'internaute "moi je l'ai realisé sans ananas et j'ai servi dans des coupes j'ai donc modifié...

Posté par isa67 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, panna cotta

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19 mai 2008

délice du moulin

bonjour je vous présente un entremet fait pour la fête des pères l'annèe derniére le délice du moulin d'alain ducasse j'ai augmenté les proportions pour réaliser un gateau pour 8 personnes Délice du moulin Alain ducasse Ingrédients : Pour 8 personnes...

Posté par isa67 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

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