panna cotta au café

Bonsoir

je vous propose une autre recette réalisée pour samedi soir

des panna cotta au café

Ingrédients

40cl de crème liquide

5cl de lait

60g de sucre

5cl de café corsé

de l’extrait de café éventuellement

2 feuilles de gélatines

mettre la gélatine dans un bol d’eau froide

faire chauffer la crème et le lait et le sucre

ajouter le cafe

ensuite hors du feu faire dissoudre la gelatine

filtrer à travers une passoire

et verser dans les minis verrines et mettre au frais

Comments

[Clem]

Ca doit être sympa des panna cotta au café, j'y ajouterais bien quelques épices...

[Catherine]

J'en attraperai bien une... miam!
Bisous

[Eva]

Oh comme elles sont belles ces panna cotta ! Bravo !
Tu as trouvé où ces grains de café ?
Bisous