crumble aux cerises

bonsoir je vous propose aujourd'hui un crumble de cerises c'est une recette de marmiton hé oui encore des cerises

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 350 g de cerises dénoyautées
- 50 g de cassonade ou sucre brun
- 50 g de sucre semoule
- 100 g de farine sans grumeaux ou (50g de farine et 50g de poudre d'amande)
- 100 g de beurre froid


Préparation :

Répartissez les cerises dans un moule beurré.

Mélangez la cassonade ou sucre brun, le sucre semoule, la farine et le beurre coupé en morceaux du bout des doigts --> jusqu'à ce que vous obteniez une pâte émiettée : un peu comme du sable.. Répartissez celle-ci sur les cerises.

Enfournez le crumble 30 minutes au four préchauffé à 190°C et laissez refroidir avant de servir

c'est trés bon j'ai servi avec de la glace à la vanille maison

bonne soirée

Comments

[Marjolaine]

Encore des cerises ... mais on ne s'en lasse pas ! J'imagine combien elles doivent donner le meilleur de leur saveur dans ton crumble. Dégusté tiède avec une boule de ta glace à la vanille façon Lenôtre, voilà qui annonce un dessert tout simplement divin.

[crinoline]

simple, efficace, délicieux !