Cuisine et délices

Partager ma passion pour la cuisine et la patisserie et le plaisir de recevoir

10 septembre 2010

côtes de porc au miel et au curry

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette qui est trés rapide à réaliser la recette vient du site marmiton je l'ai servi avec le gâteau invisible aux courgettes d'eryn dont je donnerais la recette prochainement Préparation : 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de porc- 1 cuillères à soupe d'huile- 4 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de curry en poudre-  le jus d'1/2 citron Préparation : Faire cuire les côtes de porc à la poêle. Mélanger l'huile, le curry, le miel... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 13:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,

29 juillet 2010

porc à la jamaïcaine

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai trouvé sur le site coup de pouce .com  c'est une recette simple et facile à réaliser j'avais vu une recette similaire sur un blog mais je n'ai pas réussi à le retrouver,donc  j'ai fait cette recette c'est trés bon j'avais des invités tout le monde a aimé. ingrédients 1kg d'echine de porc s1/4 c. à thé (1 ml) de sel 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre noir... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 19:43 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
06 juin 2010

filet mignon tandoori et bombay potatoes

bonjour je vous propose aujourd'hui ce filet mignon tandoori et ces pommes de terres à l'indienne c'est excellent le recette du filet mignon vient du blog péché de gourmandise et celle des pommes de terres du blog hobbies nous avons beaucoup aimé ingredients 6 c à s de pâte tandoori 2 filets mignon Mettre les filets mignons dans un plat à four après les avoir enduits complètement de pâte tandoori. Ajouter un petit verre d'eau dans le plat et cuire à four ... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 19:24 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
23 novembre 2009

filet mignon de porc au cidre et aux pommes

bonjour je vous  propose aujourd'hui ce plat réalisé dimanche, la recette vient du site marmiton c'est excellent je n'ai pas  mis les tomates séchées ni les champignons je n'en avait pas Préparation : 30 minCuisson : 1hIngrédients (pour 6 personnes) :- 800 g de filet mignon de porc- 4 gros oignons jaunes- 50 g de lard fumé( 4 tranches de lard fumés)- 200 g de champignons de Paris frais- 6 belles pommes sucrées- 20 cl de crème- 150 g de tomates confites- 75 cl de cidre brut- 200 g de moutarde... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 11:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
31 août 2009

côtes de porc au curry

bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de curry je l'ai réalisé samedi  midi c'est assez rapide à faire et c'est très bon la recette vient du livre d'Anne Wilson "côtes et côtelettes" je l'ai faites avec les ingrédients que j'avais à la maison . Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 côtes de porc- 1 cuillère à soupe de curcuma- 1 cuillère à café de curry- 1/2 cuillère à café de cardamone- 20 cl de lait de coco- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert- 1càs de... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 13:02 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
16 mars 2009

porc massalé

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 ... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
06 mars 2009

filet mignon de porc aux epices

bonjour je vous propose aujourd'hui ce filet mignon aux épices qui est délicieux et facile à réaliser cette recette provient du site 750g.com 1 kg de filet mignon (porc), 2 c. à soupe d'huile, 1 cuiller à soupe de piment doux, quelques graines de poivre vert, 5 clous de girofle, 5  graines de cardamome, 3 cuiller à soupe... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 17:25 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
13 novembre 2008

curry de porc

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} a:link, span.MsoHyperlink {color:blue; text-decoration:underline; text-underline:single;} a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed {color:purple; ... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 10:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,