Cuisine et délices

Partager ma passion pour la cuisine et la patisserie et le plaisir de recevoir

06 août 2010

tarte aux serpentins de légumes (courgettes poivrons tomates)

bonjour je vous propose aujourd'hui cette tarte dés que je l'ai vu j'ai vraiment eu envie de la réaliser elle est excellente j'adore sa présentation j'ai vu la recette sur le blog de camélie j'ai ajouté un peu de lardons et j'ai mis du fromage ail et fines herbes au lieu du chèvre et j'ai mis des tomates et poivrons au lieu des carottes. Pour la pâte brisée  : 200 gr de farine, 80 gr de beurre,  2 pincées de sel, 60 gr d'eau.Pour la garniture : 4 carottes, 2... [Lire la suite]
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04 mai 2010

kouglof salé aux noix et aux lardons

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de kougloff salé je l'ai déjà réalisé à plusieurs reprises et je n'avais pas donné la recettece kouglof est excellent et pratique lorsque l'on est nombreuxla recette provient du site marmiton preparation : 2 hCuisson : 50 mnIngrédients (pour 1 moule à kougelhopf de 20 cm de diamètre) :- 400 g de farine- 10 g de sel- 150 g de beurre ramolli- 2 oeufs- 20 cl de lait tiède (attention, pas chaud! Sinon l'action de la levure ne se fera pas)- 25 g de levure de bière... [Lire la suite]
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07 novembre 2008

crêpes soufflées aux lardons

bonjourencore une recette pour l'apéritif je l'avais découverte grâce au blog les recettes de doudoue et sur le blog mets aventuresc'est une recette demarletrés simple à réaliserj'utilise des petits lardons ou allumettes et j'ai mis du comté à la place du gruyèrecar c'est ce que j'avais dans mon frigo <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; ... [Lire la suite]
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05 juin 2008

kouglof aux noix et aux lardons

bonsoir je commence mes préparatifs pour la fête de l'ecolej'apporterais un kouglof salé j'ai pris la recette chez lorette du blog  a la table de l -250g de farine - 100 g de lardons- 30 g de cerneaux de noix concassés- 100 g de beurre + 5 g pour le plat- 2 oeufs- 10 cl de lait- 1 sachet de levure de boulanger en poudre- 20 g de sucre 1°/ Mélanger la farine, 1 pincée... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 22:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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