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Cuisine et délices
8 septembre 2009

wraps à la mexicaine ma participation à l' Exercice Culinaire entre BLOGGEUSES/BLOGGEURS ET/OU CUISINIERES/CUISINIERS

wraps à la mexicaine ma participation à l' Exercice Culinaire entre BLOGGEUSES/BLOGGEURS ET/OU CUISINIERES/CUISINIERS
ingrédients: -1 paquet de Wraps Tortilla Santa Maria Tex Mex -2 blancs de poulet ou filets -1 càs d'huile d'olive -1 sachet de Taco seasoningmix Santa maria Tex Mex -1 dl d'eau -environ 400 gr de légumes pour wok frais ou surgelés -du riz basmati ou au...
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31 août 2009

côtes de porc au curry

côtes de porc au curry
bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de curry je l'ai réalisé samedi midi c'est assez rapide à faire et c'est très bon la recette vient du livre d'Anne Wilson "côtes et côtelettes" je l'ai faites avec les ingrédients que j'avais à la maison...
20 août 2009

filet de boeuf sauce à la thaï

filet de boeuf sauce à la thaï
bonjour je vous propose aujoud'hui cette recette inspirée d'une recette de marmiton curry de boeuf à la thaï j'avais du filet de boeuf à utiliser d'ou un temps de cuisson réduit dans la recette initiale il fallait utiliser du boeuf à braiser et faire...
17 juillet 2009

pâtes aux moules et au chorizo

pâtes aux moules et au chorizo
bonsoir je vous propose aujoud'hui une recette de pâtes aux moules et au chorizo la recette vient du blog " il en faut peu pour être heureux" j'ai respecté la recette à la lettre elle est excellente pas de sel dans la recette à cause des tomates confites...
7 juillet 2009

brochettes de canard sauce soja

brochettes de canard sauce soja
Bonjour je vous propose aujourd’hui ces brochettes au magret de canard qui sont excellentes et facile à réaliser cela change pour les barbecues Ingrédient pour 4 personnes : 2 magrets de canard 4 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de cassonade 1 c....
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3 juillet 2009

courgettes farçies au chorizo

courgettes farçies au chorizo
bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai trouvé sur le blog la cuisine de michette je l'ai modifié en fonction des ingrédients que j'avais je l'ai réalisé avec des courgettes de mon jardin c'est trés bon tout le monde a aimé Pour 4 personnes5...
29 juin 2009

tarte courgettes saumon et oseille et mascarpone

tarte  courgettes saumon et oseille et mascarpone
bonjour je vous propose aujoud'hui cette tarte salée je l'ai réalisé avec des courgettes et de l'oseille de mon jardin c'est un bon plat pour le soir Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 courgettes - 100 g de saumon fumé et 100g de saumon - 2 oeufs -...
21 juin 2009

veau au garam masala

 veau au garam masala
bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette réalisé avec du garam masala j'ai recu cet épice du site" meuse épices" avec lequel je réalise un partenariat http://www.meuse-epices.com voici les épices réçus celle que j'utilise dans cette recette voici...
3 juin 2009

pavés de cabillaud au crumble de chorizo

pavés de cabillaud  au crumble de chorizo
bonsoir je vous propose aujoud'hui du cabillaud en crumble de chorizo la recette vient du blog assiettes gourmandes de chantal une reference en matière de blog culinaire c'est vrai je suis dans une période "crumble"!! je fait parfois cette recette avec...
31 mai 2009

poulet à la créme de vanille

poulet à la créme de vanille
bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai ,découverte sur un site de cuisine avec des recettes de la réunion j'ai choisi cette recette que j'ai adapté il y en a une version sur le site de l'internaute par christelle lorenzi c'est trés...
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