Cuisine et délices

Partager ma passion pour la cuisine et la patisserie et le plaisir de recevoir

04 juillet 2010

verrines de crème de poivrons rouges

bonjour je vous propose cette recette de verrines aux poivrons rouges que j'ai trouvé sur l'internaute je l'ai réalisé à plusieurs reprises c'est trés bon et trés frais la réalisation est trés simple 2 poivrons rouges 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes (75g) de fromage on peut mettre du mascarpone 4 tranches de coppa ou de pancetta ou des tranches fines de chorizo sel poivre 1 pincée de piment d'espelette faire  griller les poivrons au four et les peler. Mixer... [Lire la suite]
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02 juillet 2010

panna cotta à la fraise, panna cotta à la vanille et coulis de framboises

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01 juillet 2010

crêpes de courgettes

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette je me suis inspirée de deux recettes une du blog un petit tour dans ma cuisine et une de l'internaute c'est trés bon mais il faut bien assaisonner avant de cuire les crêpes ... [Lire la suite]
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27 juin 2010

mousse au chocolat blanc jeu interblog n°6

bonjour je vous propose aujourd'hui cette mousse au chocolat blanc je participe au jeu interblog c'est la 6ème edition ce jeu est organisé avec le forum plaisirs gourmands Manou du blog manou et sa cuisinehttp://manouetsacuisine.canalblog.com/  a réalisé une  recette sur mon blog moi j'ai choisi une recette chez brèves de cuisine http://brevesdecuisine.canalblog.com/ la mousse est délicieuse et pas trop sucrée c'est trés bon et facile à réaliser ... [Lire la suite]
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24 juin 2010

glace aux fraises

bonjour je vous propose aujourd'hui cette crème glacée aux fraises elle est rapide à réaliser car on ne fait pas de crème anglaise j'ai vu la recette sur le blog  des petits plats de trinidad j'ai utilisé les fraises de mon jardin. Cette crème glacée est vraiment excellente Ingrédients : - 500 g de fraises - 150 g... [Lire la suite]
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22 juin 2010

poivrons farcis

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22 juin 2010

tous à vos macarons : ma participation !

bonjour ce message pour dire que je participe au concours tous à vos macarons du blog la cuisine d'héléne http://lacuisinedhelene.over-blog.com/article-concours-pour-feter-mon-nouveau-blog-51564427-comments.html         je souhaite participer avec les sucettes macarons à la vanille http://cuisineetdelices.canalblog.com/archives/2010/05/18/17825675.html ... [Lire la suite]
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21 juin 2010

je participe au jeu interblog n°6

bonjour    je vais participer pour la première fois au jeu interblog organisé par le forum plaisir gourmand    le principe du jeu est le suivant Manou du blog manou et sa cuisinehttp://manouetsacuisine.canalblog.com/  va choisir  et réaliser une ou deux recettes sur mon blog moi j'irais choisir deux recettes chez brèves de cuisine http://brevesdecuisine.canalblog.com/ c'est le 27 juin que l'on publie la ou les recettes réalisées ma prochaine... [Lire la suite]
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21 juin 2010

glace aux carambars

bonjour je vous propose aujourd'hui cette glace  aux carambars elle est délicieuse la recette vient du blog nuage de lait elle est parfaite en gout et en texture c'est la glace préférée de Solenne ma fille ainée mais je l'avoue nous avons tous aimés!!! je l'ai réalisé à plusieurs reprises ingrédients pour environ 1 litre de glace- 20 Carambars - 5 Jaunes d'Oeufs- 80 gr de Sucre à confiture- 1/2 litre de Lait demi-écrémé- 20 cl de Crème liquide Préparation: Faire fondre... [Lire la suite]
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15 juin 2010

mini clafoutis aux fruits rouges

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai découverte sur le blog 2 filles ô fourneauxstephanie vient souvent mettre un commentaire sur mon blogje lui dit merci mes filles et leurs amies aussi!!!j'en ai fait lundi et  aujourd'hui c'est une recette trés bonne facile à réaliser et sans beurre !!!stéphanie l'a réalisé avec des cerises moi je l'ai fait avec des framboises et ensuite avec un mélange de fruits rouges et j'ai alouté du sirop de vanille ingrédients: 200g de... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 19:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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