Cuisine et délices

Partager ma passion pour la cuisine et la patisserie et le plaisir de recevoir

30 septembre 2010

le gateau "coccinelle" et autres gâteaux pour les 7 ans de justine

bonjour aujourd'hui je vous propose le gâteau d'anniversaire de ma seconde fille justine c'est le gâteau réalisé pour l'écoleen fait il y a deux coccinelle une à la vanille la petite et l'autre la plus grande au chocolatil m'a fallu tout l'après midi et la soirée La recette de base : 250g de chocolat noir 250 g de beurre 125g de poudre d'amande 70g de farine 150g de sucre roux 4 oeufs 1/2 sachet de levure faire fondre le... [Lire la suite]
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26 septembre 2010

jeu interblog n°9 glace à l'ananas et à la menthe

bonjour je participe au jeu interblog n°9 j'ai choisi une glace à l'ananas et à la menthe j'ai  egalement réalisé  deux recettes que je publierais plus tard Smartizette http://anaiscuisine.over-blog.com/ devait choisir une recette chez moi et je devais choisir une recette chezNadine  http://www.tousencuisineavecnadine.com/ je m'excuse de publier si tard car  c'est l'anniversaire de ma fille justine et j'ai du... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

mousse noix de coco mascarpone

Bonjour je vous propose aujourd'hui cette mousse à la noix de coco elle est trés bonne la recette vient du blog de cojacano les petits plats dans les grands j'ai fait des modifications j'ai juste remplacé le lait de coco par de la créme de coco et je n'ai pas mis la noix de coco rapée 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière très froide(fleurette de préférence) 20 cl de lait de coco crème de coco1... [Lire la suite]
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10 septembre 2010

Crumble rose aux pralines (rhubarbe et framboises)

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de crumble rose aux pralines  rhubarbe et framboises encore une recette de crumble ! je suis dans phase un peu "girly"  mais j'ai des pralines à utiliser c'est trés bon la recette provient d'un maxi cuisine de juin 2009 et je me suis  aussi inspirée de la recette du blog un an pour faire son cooking out c'est trés bon l'alliance du côté acidulé de la rhubarbe avec les pralines c'est délicieux je regrette juste d'avoir raté ma pâte à crumble  le beurre... [Lire la suite]
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10 septembre 2010

côtes de porc au miel et au curry

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette qui est trés rapide à réaliser la recette vient du site marmiton je l'ai servi avec le gâteau invisible aux courgettes d'eryn dont je donnerais la recette prochainement Préparation : 10 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 côtes de porc- 1 cuillères à soupe d'huile- 4 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de curry en poudre-  le jus d'1/2 citron Préparation : Faire cuire les côtes de porc à la poêle. Mélanger l'huile, le curry, le miel... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

tarte aux framboises et sa pâte aux biscuits roses de Reims

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29 août 2010

crumble aux mirabelles ma participation au jeu interblog N°8

bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette de crumble aux mirabelles je participe au jeu interblog N°8 organisé par sorcili du forum plaisirs gourmands c'est val du blog  le sucre de val  http://lesucredeval.over-blog.com/qui est venue choisir une recette chez moi et je devais choisir une recette chez cojocano du blog les petits plats dans les grands http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ le blog de cojacano est... [Lire la suite]
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22 août 2010

clafoutis aux courgettes et aux 2 jambons

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de clafoutis salé, la recette vient du site marmiton j'ai juste ajouté du jambon de bayonne car je l'avais vu dans une autre recette. c'est excellent et cela m'a permis d'utiliser les courgettes du jardin nous étions 9 j'ai augmenté les quantités Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de courgettes (1.5g)- 4 tranches de jambon(5) 2 tranches de jambon de bayonne- 100 g de farine... [Lire la suite]
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22 août 2010

jeu interblogn°8

bonjour ce petit message pour vous dire que je participe au jeu interblog n°8 organisé par Sorcili forum plaisirs gourmands je suis un peu en retard pour faire l'annonce mais j'étais en congès!! c'est val du blog  le sucre de val  http://lesucredeval.over-blog.com/qui viendra choisir une recette chez moi et je devrai choisir une recette chez cojocano du blog les petits plats dans les grands http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ la recette sera publiée le 29 août ... [Lire la suite]
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15 août 2010

sablés aux pralines

bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de sablés aux pralines la recette vient du blog à  la table de L de lorette j'ai retrouvé cette recette  ils sont excellents facile à réaliser je n'ai rien modifier à la recette - 200 g de farine- 125 g de sucre- 125 g de beurre pommade- 60 g de poudre d'amandes- 1 oeuf- 1 pincée de sel- 150 g de pralines concassées (pour moi j'ai mixée les pralines au thermomix 150g de... [Lire la suite]
Posté par isa67 à 09:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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