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Cuisine et délices

5 juillet 2009

tarte aux groseilles meringuée

tarte aux groseilles meringuée
bonjour je vous propose aujourd'hui la recette de la tarte meringuée aux groseilles la recette vient du blog "la popotte de manue" je l'ai un peu modifiée elle est trés bonne je l'ai preparée avec des groseilles de mon jardin que j'avais congelée il y...
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3 juillet 2009

courgettes farçies au chorizo

courgettes farçies au chorizo
bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai trouvé sur le blog la cuisine de michette je l'ai modifié en fonction des ingrédients que j'avais je l'ai réalisé avec des courgettes de mon jardin c'est trés bon tout le monde a aimé Pour 4 personnes5...
30 juin 2009

mousse au citron vert

mousse au citron vert
bonjour je vous propose aujourd’hui une mousse aux citrons verts qui est très bonne et très rafraichissante j'ai trouvé la recette sur le site cuisinorama j'ai juste mis 5 citrons au lieu de 8 et je n'ai pas mis tous les zestes de citrons sur la photo...
29 juin 2009

tarte courgettes saumon et oseille et mascarpone

tarte  courgettes saumon et oseille et mascarpone
bonjour je vous propose aujoud'hui cette tarte salée je l'ai réalisé avec des courgettes et de l'oseille de mon jardin c'est un bon plat pour le soir Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 courgettes - 100 g de saumon fumé et 100g de saumon - 2 oeufs -...
28 juin 2009

bavarois au fromage blanc et fruits rouges

bavarois au fromage blanc et fruits rouges
bonjour je vous propose aujourd'hui ce bavarois dont la recette vient du blog de marie "les petits plats de trinidad "http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/ c'est tout simplement délicieux hier soir j'avais des invités et tout le monde a aimé pour...
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24 juin 2009

terrine de campagne

terrine de campagne
bonjour je vous propose aujoud'hui une recette de terrine de campagne trés bonne et facile à realiser j'ai ajouté 100g de foie gras à la recette c'est délicieux Ingrédients pour 4/5 personnes :250g d'échine de porc 100g d'épaule de veau 100g de lard gras...
22 juin 2009

tarte aux abricots et à la créme de nougat

tarte aux abricots et  à la créme de nougat
bonjour je vous propose une recette de tarte aux abricots et à la créme de nougat dans la recette initiale il y a une pate feuilletée mais je préfère faire les tartes sucrées avec la pâte sablée c'est trés bon et le goût du nougat est délicieux!! Ingrédients...
21 juin 2009

veau au garam masala

 veau au garam masala
bonjour aujourd'hui je vous propose cette recette réalisé avec du garam masala j'ai recu cet épice du site" meuse épices" avec lequel je réalise un partenariat http://www.meuse-epices.com voici les épices réçus celle que j'utilise dans cette recette voici...
19 juin 2009

crumble aux cerises

crumble aux cerises
bonsoir je vous propose aujourd'hui un crumble de cerises c'est une recette de marmiton hé oui encore des cerises Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de cerises dénoyautées - 50 g de cassonade ou sucre brun - 50 g de sucre semoule - 100 g de farine...
19 juin 2009

glace à la vanille recette lenôtre

glace à la vanille recette lenôtre
bonjour je vous propose aujourd'hui une recette de glace à la vanille elle provient du livre glaces et sorbets de gaston lenôtre j'ai fait l'acquisition d'une turbine à glace et depuis un mois je fais beaucoup de glace (^_^)! j'ai vu que sagweste avait...
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