Cuisine et délices

18 mars 2009

gâteau aux framboises

Bonjour Je vous propose ce gâteau aux framboises il est délicieux j’ai trouvé la recette sur le site l’internaute Il est facile à réaliser j’ai remplacé l’huile par le beurre je préfére les filles aiment beaucoup je l'ai fait pour le goûter il y avait...

Posté par isa67 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises

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15 mars 2009

l'entremet cappucino

Bonjour je vous propose aujourd’hui cet entremet vu chez marie pierre du blog à mes nuits blanches j'ai respecté sa recette J’ai testé comme décoration le tour en chocolat ! ! vu sur le blog " le fruit de ma passion et trés bien expliqué mes remarques:...

Posté par isa67 à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, entremets

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9 mars 2009

petits choux et mini éclairs au chocolat , vanille et café

Bonjour Je vous propose aujourd’hui des choux et mini éclairs au chocolat vanille et café mais c'était trés bon bonne journée

Posté par isa67 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fêtes

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6 mars 2009

duo de mousse au chocolat noir et blanc

bonjour aujourd'hui je vous propose deux mousses au chocolat noir et chocolat blanc c'est une recette dont la presentation est inspirée de cyril lignac Mousse au chocolat noir 300g de chocolat noir 30 cl de creme liquide bien froide 2 blanc d’œufs faire...

Posté par isa67 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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22 février 2009

panna cotta vanille et aux 2 chocolats

bonjour hier je me suis lancée dans une aventure faire une pannacotta à 3 parfums en verrine !!! ce fut difficile car j'ai voulu disposer les couches de pannacotta de façon geometrique j'avais cela sur le blog de loupiti j'ai passé une aprés midi pour...

Posté par isa67 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, panna cotta

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17 février 2009

oeufs à la neige

Bonjour Je vous propose aujourd’hui une recette d’œufs à la neige C’est le dessert préferée des filles Elle provient du site marmiton déposée par micheline ingredients (pour 6 personnes) : 4 oeufs 1/2 litre de lait 100 gde sucre 140g de sucre 1 pincée...

Posté par isa67 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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16 février 2009

financiers au chocolat

bonsoir Je vous propose aujourd’hui des financiers au chocolat c’est une recette de jean Paul hévin je les ai fait pour le goûter des filles ingrédients : 100g de chocolat en morceaux (j’ai mis 125g) 100g de crème liquide 35g de sucre glace 25g de farine...

Posté par isa67 à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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14 février 2009

macarons rouges en forme de coeur

bonsoir j'ai fait des macarons pour le dessert en forme de coeur et j'ai utilisé mon colorant rouge en poudre je suis contente de la couleur la recette est toujours celle de marina du site pure goumandise La recette: 110 g de blancs d’œufs séparés des...

Posté par isa67 à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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11 février 2009

bugnes

des rectangles de 3 centimètresde côté et de 7 cm environ de long. Les plonger par poignées successives d'une douzaine à quinzaine à chaque fois dans le bain d' huile chaud, les retourner dès qu'ils sont bronzés, c'est-à-dire 1 minute de chaque côté environ....

Posté par isa67 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2009

verrine à la mousse de mangue et gelée au sirop fruits de la passion

bonjour une autre recette réalisée pour samedi soir la verrine à la mousse de mangue et sirop au fruit de la passion J’ai repris la mousse réalisée pour l’entremets exotique et le biscuit noix de coco en diminuant les proportions. Ingrédients pour 10...

Posté par isa67 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, mangues

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