Cuisine et délices

Partager ma passion pour la cuisine et la patisserie et le plaisir de recevoir

21 décembre 2010

cupcakes pour les 9 ans de solenne

bonjourla recette est à suivre lahttp://cuisineetdelices.over-blog.com/
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30 septembre 2010

le gateau "coccinelle" et autres gâteaux pour les 7 ans de justine

bonjour aujourd'hui je vous propose le gâteau d'anniversaire de ma seconde fille justine c'est le gâteau réalisé pour l'écoleen fait il y a deux coccinelle une à la vanille la petite et l'autre la plus grande au chocolatil m'a fallu tout l'après midi et la soirée La recette de base : 250g de chocolat noir 250 g de beurre 125g de poudre d'amande 70g de farine 150g de sucre roux 4 oeufs 1/2 sachet de levure faire fondre le... [Lire la suite]
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21 décembre 2009

le gateau little petshop pour les 8 ans de solenne

bonjour je reviens vous présenter l'un gateaux réalisés pour les 8 ans de solenne elle a eue 8 ans jeudi 17 decembre et pour l'anniversaire à la maison un gateau "little pet shop" rose c'est toujours la même recette celle des gateaux barbies bonne journée à venir une mousse à la vanille réalisé avec mes filles
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27 septembre 2009

le gateau pour les 6 ans de justine

bonjour je reviens vous présenter l'un des gateaux réalisés pour les 6 ans de justine pour l'ecole j'ai fait un gateau en forme de 6 excusez moi mais les photos sont sombres car je les ai fait le soir assez tard encore une photo pour la recette c'est la même que le gateau des barbies  La recette de base : 250 g de chocolat 250 g... [Lire la suite]
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11 juin 2009

miss crinoline

bonsoir je voudrais d'abord répondre au tag de miss crinoline en plus c'est l'occassion de vous présenter son  blog je la remercie d'avoir pensé à moi j'adore son blog et le nom qu'elle lui a donné d'abord je répond au tag il faut Formuler 8 souhaits dire à quoi  font penser les mots : message, blog, prix, croix, scrap, creation, bonheur, enfant et passion Puis on dois dire un mot sur la bloggeuse qui nous as tagguée..... ) Et pour finir je dois passer le flambeau à 8 personnes et aller sur leur blog... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

le gateau en forme de 7 pour solenne

bonjourvoici le gateau réalisé pour l'ecole j'aurais voulu qu'il soit je n'y suis pas arrivée ! voilà c'est toujours la même recette ! bonne journée
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17 décembre 2008

le gateau en forme de train pour solenne

bonjour je vous montre le gateau que j'ai réalisé pour les 7 ans de solenne ma fille j'utilise toujours la même recette de gateau au chocolat avec un glaçage mousse au chocolat blanc auquel j'ajoute des colorants cela n'a pas été facile j'ai eu du mal à faire le glaçage mais le plus important c'est qu'il ait plu à ma fille une autre photo ... [Lire la suite]
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13 octobre 2008

la marjolaine ou le gateau pour mon anniversaire

bonjour aujourd'hui je vous propose la marjolaine un entremet dont j'avais repéré la recette chez le tablier rose de lolieje l'ai réalisé pour mon anniversaire samedi La seule modification que j’ai faite est de cuire le biscuit en 4 fois j’ai un cadre carré de 20/20 biscuit:6 blancs d'oeufs180g de sucre180g d'amandes Montez les blancs en neige ferme, ajoutez les amandes et le sucre mélangés au préalable...., faites 2 grandes abaisses de20 sur 40 cm ...c'est à... [Lire la suite]
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25 septembre 2008

le gateau en forme de cinq pour l'ecole

bonjour mardi matin j'ai su que je devais faire des gateaux pour l'anniversaire de justine à l'ecole c'est la seule de sa classe a fêter son anniversaire en septembre !soit pour 26 personnesj'ai choisi le 5 bien sur ! j'ai fait le gateau en 2 parfums le haut du cinq est c'est gateau au yaourt ( 2 cakes) et le bas le gateau au chocolat dont j'ai  déjà donné la recette glaçage mousse au chocolat blanc avec du colorant rouge encore une photobonne journée
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23 septembre 2008

gateau en forme de papillon pour les 5 ans de justine

bonjour je reprends mon blog aujourd'hui après une rentrée bien agitée vendredi dernier c'était les 5 ans de ma petite dernière et elle m'avait demandé un gateau en forme de papillon la recette est la même que pour les barbies La recette de base250 g de chocolat noir 250 g de beurre 125 g de poudre d'amande 70 g de farine un paquet de levure 4 gros œufs 150 g de sucre il faut multiplier la recette par 2 j'ai fait les ailes dans un moules en forme de coeurle corps du papillon dans des moules à... [Lire la suite]
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