Cuisine et délices

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18 juillet 2008

tarte aux crevettes et courgettes

bonjour

aujourd'hui je vous propose une tarte à la courgette et aux crevettes

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2 courgettes

250 g de crevettes  crues décortiquées

Crème fraîche liquide 20cl on peut utiliser de la crème liquide allégée
2 échalottes
100 g de comté
curry 1cc
Huile d'olive
 2 Oeufs
 Sel, poivre
- Pâte brisée ou pate feuilletée

1/  laver les courgettes

Les couper en lamelles puis les faire revenir à la poêle, avec les échalottes et 2 cs d’huile d’olive 10 minutes

en fin de cuisson - saler, poivrer.

2 /Mélangez les oeufs, la crème. ajoutez un peu de curry

3 /Étalez votre pâte dans un moule, rajoutez les Courgettes / Crevettes décortiquées puis le mélange oeufs / crème liquide et parsemez de comté rapé.

Cuisson environ 35 minutes th180°.


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Posté par isa67 à 17:03 - Plats - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    merci pour ta gentille com! ta tarte est bien belle! je t'embrase! micky

    Posté par mickymath, 18 juillet 2008 à 17:38
  • Cette association crevette - courgette est originale pour une tarte et le résultat a l'air fameusement bon.

    Posté par Ciorane, 18 juillet 2008 à 20:00
  • Originale cette tarte!! elle me plaît bien!!

    Posté par Sève, 18 juillet 2008 à 22:12
  • j'adore les courgettes et les crevettes!!!
    je la ferai moi aussi
    bisous
    bonnes vacances!!!

    Posté par kitou, 28 juillet 2008 à 10:36

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